[계란요리 레시피 09] 달걀김치피자

재료
달걀 3개, 김치 100g, 양파 1/4개, 청피망 1/4개, 홍피망 1/4개, 양송이 2개, 햄 20g, 브로콜리 20g, 피자치즈 적당량, 케찹 적당량, 버터 약간

만드는 법
1. 양파와 김치는 잘게 썰어 버터에 볶는다.
2. 청피망과 홍피망, 햄은 길게 썰어 볶아둔다.
3. 브로콜리는 살짝 데쳐 놓고 양송이도 얇게 썰어 놓는다.
4. 후라이팬에 달걀 푼 것을 두껍게 올린다.
5. 달걀이 조금 익으면 그 위에 1, 2, 3의 재료를 올리고 케첩을 둥글게 뿌려준다.
6. 5위에 피자치즈를 듬뿍 올려서 피자가 녹을 정도로 익혀낸다.